automne et ayurveda | Anahata Nimes

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15 nov. 20245 min de lecture

Madhura Rasa : Nourrir le corps et l'esprit à l'approche de l'hiver

La saison automnale est marquée par l’élément Air et l’énergie de Vata, la saveur douce joue un rôle essentiel pour rétablir l’équilibre ...

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9 nov. 20243 min de lecture

Anahata cuisine : Salade tiède de carottes au carvi

Cette salade nous offre les 6 saveurs de l'Ayurveda réunis dans un seul plat : Le sucré, l'acide, le salé, le piquant, l'amer, l'astringent.

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3 nov. 20244 min de lecture

Petits déjeuners d'automne selon l'Ayurveda

Durant l’automne, le Dosha Vata domine dans la nature et dans notre corps/esprit, c’est pourquoi il est important d’adapter notre alimentati

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